Smoker oder grill

Doch es geht auch anders, wie der Smoker zeigt. Die Grill -Konkurrenz aus den USA gart das Grillgut mit dem unverwechselbar rauchigen BBQ -Aroma. Was ist der Unterschied zwischen Grill und Smoker ? Ist hierzulande von Grillen die Rede, dann denken die meisten also an Holzkohlegrills, bei denen das Grillgut. Natürlich kann man mit einem Smoker auch klassisch Grillen und mit manch einem Deckelgrill auch schon gute Smokerergebnisse erzielen, doch die wahre.

Allerdings ist der Einsatz eines Smokers äußerst lohnenswert. Westmünsterland BBQ. Moin wir stehen gerade vor einer Neuanschaffung und überlegen ob es "nur" ein Kugelgrill wird oder ein Smoker.

Indirektes Grillen im Smoker So wird dein Fleisch auf dem Grill butterzart. Frage hier ist, kann man mit. Die zarteste Versuchung seit der Erfindung des Grills.

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Spareribs, Pulled Pork, Beef Brisket, geräucherte Forellen – um nur einige Beispiele zu nennen - gehören zu den.